Politique de Confidentialité

Qui est responsable ?

L’atelier gourmand – SAS
Rue Lwowek, 35131 Chartres-de-Bretagne (France)

Email : [email protected] – Tél. : 02 99 41 21 21

Cette politique explique comment nous collectons, utilisons et protégeons vos données lorsque vous visitez www.lateliergourmand.fr.

Quelles données collectons-nous ?

Selon votre utilisation, nous collectons :

Données d’identification : nom, prénom, email, téléphone, adresse postale.
Données de navigation : adresse IP, type de navigateur, pages consultées, durée de session.
Données techniques via Google reCAPTCHA v3 (empreinte navigateur) pour lutter contre le spam.
Préférences produits (ex. : bœuf, porc, volaille) si vous nous les communiquez.

Pourquoi et sur quelle base ?

Finalité	Base légale (art. 6 RGPD)	Durée de conservation
Répondre aux messages (formulaire contact)	Intérêt légitime + mesures pré-contractuelles	1 an après clôture du ticket
Envoi d’offres & actualités (newsletter)	Consentement	Jusqu’au retrait du consentement ou 3 ans d’inactivité
Statistiques d’audience (cookies analytics)	Consentement	6 mois
Cookies essentiels (sécurité, session)	Intérêt légitime	Durée de la session

Qui accède à vos données ?

Vos données sont partagées uniquement avec des prestataires soumis à obligation de confidentialité :

OVHcloud (hébergement) – serveurs situés en UE.
Google Ireland Ltd (reCAPTCHA) – données susceptibles de transiter hors UE ; garanties par Clauses Contractuelles Types (SCC).
Fournisseur SMTP/Mailgun – envoi des emails.
Autorités compétentes si la loi l’exige.

Tout autre transfert hors UE se fera uniquement avec votre accord explicite et des garanties adéquates.

Vos droits

Vous pouvez notamment exercer vos droits :

Accès, rectification, effacement
Limitation ou opposition au traitement
Portabilité de vos données
Définition du sort de vos données après décès

Contactez-nous à [email protected] ou par courrier (adresse ci-dessus). Réponse sous un mois.

Vous pouvez également saisir la CNIL si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés.

Cookies & technologies similaires

Nous utilisons :

Cookies strictement nécessaires (session PHP, sécurité, CSRF).
Cookies statistiques (Matomo/GA) – activés seulement si vous l’acceptez.
Cookies marketing (reCAPTCHA, intégration Instagram) – activés au consentement.

Un bandeau vous permet d’accepter ou refuser chaque catégorie, et de modifier vos préférences à tout moment via le lien « Gérer mes cookies » en bas de page.

Sécurité des données

Nous mettons en œuvre :

Chiffrement TLS 1.3 (HTTPS) des échanges
Hébergement sécurisé et double authentification
Sauvegardes régulières et supervision 24/7
Audit de vulnérabilité annuel

Malgré tous nos efforts, aucune méthode n’est infaillible ; nous nous engageons à notifier toute violation de données à la CNIL et, le cas échéant, aux personnes concernées.

Mises à jour de cette politique

Nous pouvons modifier cette politique pour refléter les évolutions légales ou techniques. La version en ligne fait foi.

Si les changements affectent vos droits, nous vous en informerons par email ou via un bandeau dédié.

Contact

Des questions ? Écrivez-nous :

Email : [email protected]
Courrier : L’atelier gourmand, Rue Lwowek, 35131 Chartres-de-Bretagne
Téléphone : 02 99 41 21 21